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Brandaktuell: Kronenbrot stellt die Produktion komplett ein
#1 Brandaktuell: Kronenbrot stellt die Produktion komplett ein

Immerhin die 5. größte Bäckerei in D
https://www.handelsblatt.com/unternehmen...noHNKvrcC6T-ap6
Der Fuhrmann (gesperrt)
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gelöscht
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#2 RE: Brandaktuell: Kronenbrot stellt die Produktion komplett ein

Kipper-Spedition
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gelöscht
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#3 RE: Brandaktuell: Kronenbrot stellt die Produktion komplett ein

#4 RE: Brandaktuell: Kronenbrot stellt die Produktion komplett ein

Insolvenz hat schon Auswirkungen bei ALDI-Süd - ein Ersatzlieferant wird sich bald finden, weil alle verrückt auf 'Geldvernichten' sind.
Es geht um sämtliche Produkte der Eigenmarke Mühlengold. Darunter etwa Dreisaatbrot, Sandwichbrot, Vollkorntoast, Frühstücksbrötchen oder Sonntagsbrötchen.
Kronenbrot ist der mir bekannte 3. Großlieferant von TK-Backprodukten bei ALDI, der in den letzten Jahren in die Insolvenz ging. Mussten dann alle endgültig aufgeben. Und bei ALDI gibt es weiterhin Backwaren im Angebot.
Würde mich mal interessieren, in welcher Höhe die großen TK-Logistiker ihre Forderungen zu 100% abschreiben müssen. Da wurden schon ordentliche Mengen pro Tag bewegt. Der Sammelgut-Ausgangsverkehr muss zumindest bei einer NL wahrscheinlich neu organisiert werden, wenn diese Mengen auf manchen Relationen fehlen.
https://www.focus.de/finanzen/news/unter...d_10975024.html
#5 RE: Brandaktuell: Kronenbrot stellt die Produktion komplett ein

Och freut sich bei uns die Stöhr Brot, die bekommen bestimmt was dazu....
Warte eigentlich darauf, das Aldi und Lidl eigene Großbäckereien aufbauen.
Lidl / Kaufland hat ja bereits angefangen und in der Eifel eine eigene Eisfabrik gebaut..... Weil die großen mit den Preisen nicht runter wollten...
#7 RE: Brandaktuell: Kronenbrot stellt die Produktion komplett ein

Zitat von Flo im Beitrag #6
Es würde mich nicht wundern, wenn demnächst das Aldi- Brot aus dem benachbarten östlichen Ausland kommt.
Die werden das Sortiment aufteilen. Einfache Brötchen als TK-Teiglinge aus dem Baltikum; das etwas kompliziertere Sortiment (noch) aus D und evtl. A.
Eigene Bäckereien oder Beteiligung - das glaube ich nicht.
Tomdiesel
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gelöscht
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#8 RE: Brandaktuell: Kronenbrot stellt die Produktion komplett ein

Zitat von Flo im Beitrag #6
Es würde mich nicht wundern, wenn demnächst das Aldi- Brot aus dem benachbarten östlichen Ausland kommt.
Harry Brot hat schon eine Riesen Produktionslinie für TK-Teiglinge in PL am laufen.
Auf diese Papp-Flutsch-(möchtegern) brötchen kann ich noch Verzichten. Mein hiesiger Bäckermeister weiß noch wie man einen Teig hinbekommt,und hat seine eigenen Hefekulturen. Nur Azubis zu bekommen wird immer Schwieriger. Wird Zeit für Baked-Product-Bachelor,dann wirds vielleicht besser

@hurgler0815
Ich glaube das auch nicht.
Ist auch nicht die Aldi- Strategie. Die tun das, was sie gut können: Handel.
Ich habe mal einen Klienten gezwungenermaßen in die Insolvenz begleitet, weil Aldi in einer Charge des Produktes einen Webfehler entdeckt hatte. Es ging auch nur um diese eine Charge. Wutsch, war er draussen. Im wahrsten Sinne des Wortes. Die sind mehr als knüppelhart mit ihren Lieferanten.
Tomdiesel
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gelöscht
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#10 RE: Brandaktuell: Kronenbrot stellt die Produktion komplett ein

Zitat von Flo im Beitrag #9
@hurgler0815
Ich glaube das auch nicht.
Ist auch nicht die Aldi- Strategie. Die tun das, was sie gut können: Handel.
Ich habe mal einen Klienten gezwungenermaßen in die Insolvenz begleitet, weil Aldi in einer Charge des Produktes einen Webfehler entdeckt hatte. Es ging auch nur um diese eine Charge. Wutsch, war er draussen. Im wahrsten Sinne des Wortes. Die sind mehr als knüppelhart mit ihren Lieferanten.
Und wer zum Teufel hat ihn gezwungen für Aldi zu Produzieren?? Man weiß doch mittlerweile wie die Ticken.Wer sich da Erpressbar und Abhängig macht,ist in meinen Augen selber schuld.
#11 RE: Brandaktuell: Kronenbrot stellt die Produktion komplett ein

Da tut sich Aldi und alle anderen nicht.
Mein Bruder ist bei einer TK Brötchen Bude und im Norden für EDEKA und andere zuständig.
Habe mal neben Ihm im Auto gesessen als er mit dem EDEKA Mann in HH verhandelt hat. Sein Vorteil war, das EDEKA dieses Produkt nirgens anders bekommen konnte und er 1 Cent Preiserhöhung pro Stück wollte.
Der letzte Satz vom Einkäufer war, denken sie an die nächste Verhandlung....
#12 RE: Brandaktuell: Kronenbrot stellt die Produktion komplett ein

Zitat von Flo im Beitrag #9
@hurgler0815
Ich glaube das auch nicht.
Ist auch nicht die Aldi- Strategie. Die tun das, was sie gut können: Handel.
Ich habe mal einen Klienten gezwungenermaßen in die Insolvenz begleitet, weil Aldi in einer Charge des Produktes einen Webfehler entdeckt hatte. Es ging auch nur um diese eine Charge. Wutsch, war er draussen. Im wahrsten Sinne des Wortes. Die sind mehr als knüppelhart mit ihren Lieferanten.
Stimmt. Habe erst heute mit einem Kunden darüber gesprochen, der Lieferanten beliefert. ALDI schickt unangekündigte Kontrolleure zum Lieferanten und zwingt denen und deren Vorlieferanten ein QS-System auf, das ALDI-spezifisch ist und finanziell für viele nicht zu stemmen ist. Mein Kunde hat dann gesagt, dass er nicht investiert und schwupps war er beim Lieferanten 'ausgelistet'.
#13 RE: Brandaktuell: Kronenbrot stellt die Produktion komplett ein

Isegrim
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gelöscht
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#14 RE: Brandaktuell: Kronenbrot stellt die Produktion komplett ein

Man uss ja nicht unbedingt alles an die Discounter liefern,und denen Knebelverträgen zustimmen.
Ich sehe ja hier bei uns das Gegenteil,da wird eine TK Fabrik immer grösser,und kommt kaum mit der Produktion hinterher.
#15 RE: Brandaktuell: Kronenbrot stellt die Produktion komplett ein

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